La Parenthèse Végétale

Des cours de cuisine pas comme les autres

Un atelier de cuisine bio & végane où vous cuisinez dans une ambiance chaleureuse avec un petit groupe de 10 personnes au cœur de la capitale : le rêve. 🏡

👉 Offrez-vous un moment hors du temps.

👉 Offrez une expérience unique à vos proches avec les bons-cadeaux.

Une démarche éthique, écologique et créative

Une cuisine bio, 100% végétale, de saison, zéro déchet et toujours... extra gourmande !🍝

Cette cuisine est généreuse : elle donne beaucoup à ceux qui la goûtent, sans prendre {trop} au reste du monde.🍃

Tout savoir sur nos cours 🔪


Voir les cours à venir

Melle Pigut

Créatrice de La Parenthèse Végétale
Melle Pigut, créatrice et animatrice de La Parenthèse Végétale

Melle Pigut, votre animatrice


Pionnière de la cuisine bio & végé
Aventurière du goût
Créatrice passionnée
Pédagogue enthousiaste
Gourmande professionnelle
Auteure de livres de recettes
LA référence végane depuis 2010
Miss bio 2013
Toque Bio 2015

Nos élèves témoignent

Spoiler : ils sont ravis 😃
  • « Entre l’ambiance très détendue et bienveillante que Melle établit pendant son cours, les astuces qu’elle distribue généreusement et les résultats obtenus, je suis ressortie de mon premier cours absolument ravie, des étoiles plein les yeux, et une furieuse envie d’en savoir plus. »

  • « Fini le casse-tête « on mange quoi ce soir ? », fini la morne alternative « pâtes ou riz ? », bienvenue associations insoupçonnées, galettes vite prêtes et tartinades aussi délicieuses que rapides ! Avec tout ça, le quotidien gagne en souplesse et en lumière, la vie est plus douce et plus belle ! »

  • « J’ai vraiment aimé refaire à la maison les plats appris aux cours de cuisine Vegan. Les recettes sont extrêmement bien expliquées, le cours est très bien construit, l’ambiance chaleureuse. »

  • « Je déclare le savoir faire de Melle Pigut : bien d’utilité public contre la tendance du « fast et fat. » »

  • « Ce qui m’a bluffé c’était la simplicité avec laquelle on peut faire un très bon repas sans y passer des heures. L’ambiance était formidable. Je conseille à tout le monde d’y aller ! »

  • « J’ai cuisiné professionnellement pendant plusieurs années et suis devenue vegan depuis 2 ans. J’ai énormément appris durant ce cours. Melle Pigut est une mine d’information et de créativité, et ses cours sont formidables quel que soit votre niveau.  »

  • « Super expérience, même pour une nulle en cuisine ! Je n’y connaissais rien en cuisine bio, ça a été un déclic. Prof très pédagogue, conseils adaptés… que du bon ! »

  • « Grâce à vous, j’ai aussi fait des économies car désormais je n’achète quasiment plus de produits industriels dans les grandes surfaces bio. Vos ateliers, ce sont aussi des moments de bonne humeur. On y cuisine entre amis (même si on ne connait pas les autres participants au départ). On y fait des rencontres extraordinaires. »

  • « Si vous hésitez à vous inscrire, faites-le vraiment les yeux fermés. En ressortant d’un atelier Pigut, vous vous apercevez que cuisiner de bonnes choses saines et variées est vraiment rapide, très facile et pas cher ! »

  • « Super ambiance, Melle a plaisir à partager sa passion et ses expériences... et ça se voit ! Une excellente idée de cadeau à faire, ou à se faire quand on veut apprendre les bases de la cuisine veggie, ou ajouter une touche de créativité dans son quotidien culinaire. Votre cuisine va adorer, et vos convives aussi ! »

Le compte Instagram

de Melle Pigut

Restons connecté.e.s

Facebook, Newsletter, Blog
Recevez la lettre d'info
Capture d'écran blog Pigut

La Parenthèse Végétale

Cours de cuisine bio et végane

  • 50, rue de la Réunion
  • Paris 20°
  • Métro Buzenval
  • Entre Nation et Porte de Montreuil
  • + d'infos pratiques