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La Parenthèse Végétale

Cours et ateliers de cuisine végétalienne, bio, végétarien et vegan à Paris

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L’atelier – Paris XX – La Parenthèse Végétale

© PIGUT - La Parenthèse Végétale atelier de cuisine bio végane à Paris
☼ Programmation ☼

Des cours de cuisine bio végétale, de 10 personnes maximum, dans une ambiance chaleureuse au cœur de la capitale, le rêve.
Offrez-vous un moment hors du temps & prenez soin de vous !

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Melle Pigut

© La Parenthèse Végétale - Logo

Créatrice de La Parenthèse Végétale
Pionnière de la cuisine bio végétalienne
Aventurière du goût
Créatrice passionnée
Pédagogue enthousiaste
Gourmande professionnelle
Auteure de livres de recettes
LA référence végane depuis 2010
Miss bio 2013 Toque Bio 2015

Livres de cuisine

© PIGUT - 100 recettes véganes pour le petit déjeuner

Une vraie démarche éthique, écologique et créative

Une cuisine bio, végane, de saison, la plus locale possible, et toujours... gourmande !
Cette cuisine est généreuse parce qu'elle donne beaucoup à ceux qui la goûtent, sans prendre (trop) au reste du monde.

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 Il a fait plutôt beau aujourd'hui, je crois qu'inconsciemment, ça m'a donné des envies de méditerranéenne  Du coup, ce soir, c'est #couscous improvisé avec des légumes locaux savamment épicés avec des raisins secs ➕ de la semoule d'épeautre demi-complète pleine de saveurs ➕ quelques brisures de noisettes en prime  Si simple, tellement rapide, trop trop bon  Vivement les beaux jours  Bon week-end à toutes et à tous  . #whatveganseat #vegansofig #vegetablecouscous #frenchvegan #springiscoming #localveggies #cuisinebio #spicyfood #plantbased #eatyourveggies #5fruitsetlegumes #5aday #instafood #cuisinedesaison #yummy #homemadeisbetter #simplerisbetter #apprendreacuisiner #fusionfood #wholefood  Mon amoureux adore les pâtes  Alors pour le goûter, il s'est carrément préparé ça   Une bonne assiette de #fusillis demi-complètes recouvertes de paprika piquant + du persil + un peu d'huile d'olive + une cuillère de fromage végane maison & une carotte crue que je n'ai pas eu le temps de photographier  Une bonne façon de dire  nous sommes tous uniques, écoutez vos besoins & envies, pas les attentes des autres, faites-vous plaisir  {tant que personne n'est blessé }. . #whatveganseat #whenmylovercooks #instafood #vegansofig #veganpastas #italianfood #spices #plantbased #crueltyfree #beyourself #pleaseyourself #eatwhatyoulike #frenchvegan #cuisinebio #homemadeisbetter #veggielife #simplerisbetter  J'adore quand vous m'envoyez vos réalisations en photo  Dernièrement, une lectrice m'a fait redécouvrir une de mes recette de 2012 qu'elle a préparée avec brio : les biscuits rustiques délicieusement sablés  J'avais oublié leur existence  et pourtant, ils sont délicieux  C'est décidé, je m'en fais une fournée (ou 2 ou 3) !  Après tout #cestlheuredugouter et bon, vous me connaissez...  lien direct vers la recette http://pigut.com/2012/11/05/biscuits-vegans-rustiques-delicieusement-sables/ . #whatveganseat #vegansofig #veganfoodshare #instafood #yummy #homemadeisbetter #biscuitsvegan #comfortfood #veganbaking #easyreciepe #plantbased #butterfree #frenchvegan #parisvegan #cuisinebio  On entend souvent qu'il n'y a pas meilleur que le #nutella... Et pourtant, c'est officiel, on à trouvé MIEUX  Dans mon livre ⭐L'heure du petit déjeuner végane a sonné !⭐ je vous dévoile ma recette secrette de pâte à tartiner choco-noisette.  C'est le fruit de nombreux essais et d'années de tests et j'en suis raide dingue... d'après les retours que je reçois à propos de mon livre, il semblerait que je ne sois pas là seule !  Vous faites vos pâtes à tartiner maison ? Vous avez déjà essayé celle-ci ?  Je vous laisse, j'ai une petite tartine qui m'attend  #cestlheuredugouter . #whatveganseat #betterthannutella #instafood #yummy #superbon #chocolatelover #homemadeisbetter #plantbased #zerodechet #pateatartiner #vegetalien #vegansofig #frenchvegan #parisvegan #cuisinebio #parisbio #nutlover #recettevegane #sanslactose #milkfree #glutenfree #livredecuisine #vegancookbook #vegannutella #palmoilfree #simplerisbetter  Vous l'avez sans doute remarqué, j'adore mixer des ingrédients pour obtenir des textures et des goûts complètement fous  J'ai un #vitamix  depuis plusieurs années. ❤ C'est un peu le "tout terrain" des mixeurs, la star incontestée des smoothies, le Chuck Norris du matos de cuisine (sauf que Chuck Norris, lui, mixe avec ses mains, j'en suis sûre)...  Je l'utilise intensivement pour ma cuisine quotidienne, pour la création de recettes inédites et pour mes cours à #laparenthèsevégétale  ⏩ Grâce à @cuisinedubienetre j'ai la chance de pouvoir vous offrir une super promo sur mon #blender chouchou, yeaaah  En ce moment, le modèle TNC est à 600€ sur leur site de vente (généralement, on le trouve autour de 700€ ) et VOUS pouvez bénéficier d'une réduction supplémentaire de -10% sur toute la gamme en entrant le code PIGUT  ✔ Profitez-en  ... Le lien direct  https://www.cuisinedubienetre.fr/menu/1/blenders-vitamix Mes conseils pour choisir son blender  http://pigut.com/2016/04/17/les-5-astuces-pour-bien-choisir-son-blender-mon-avis-sur-le-vitamix-omniblend-personal-blender/ . #cadeau #vegansofig #promovitamix #highperformanceblender #vegangirl #frenchvegan #vitamixlove #vitamixfrance #choisirsonblender #healthyfood #smoothies #homemadeisbetter #jamaisansmonvitamix #vitamixtnc #vitamixpro750  Vous le savez si vous me suivez depuis un moment, j'adooore mettre plein de ▫ couleurs ▫ saveurs ▫ textures ▫ odeurs ▫ dans mes assiettes véganes  Ça titille les papilles, ça réveille les sens, ça fait du bien au corps et à l'esprit, bref, ça dépote ✌ Ce soir au menu : ✔ tofu mariné ✔ chou rouge cru ✔ piment & persil super frais ✔ riz 1/2 complet ✔ sauce délicieuse au miso blanc  Facile à préparer, hyper réconfortant et frais à la fois, c'est top  . #bonappetit #whatveganseat #instafood #vegansofig #veganfood #vegetalien #cuisinebio #tofulover #freshfood #homemadeisbetter #localveggies #veganbowl #eattherainbow #parisvegan #frenchvegan #crueltyfree #plantbased #yummy #cuisinevegetarienne #healthyfood #parisbio #5aday #5fruitsetlegumes #veggielover #veggielife
TAP
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